斯皮尔酒园成立于1692年,是南非最古老的葡萄酒庄园之一。在首席酿酒师Johan Jordaan的带领下,我们的酿酒团队基于农业再生,尊重自然的风土表达,精心甄选的每一棵葡萄藤的优质果实,我们对生产独特的高品质葡萄酒予以热情承诺,已荣获了多个国际和本地的奖项。





















我们的葡萄酒源自一片历史悠久的土地,这里拥有南非最古老的酒窖之一。在首席酿酒师约翰·乔丹的带领下,我们采用“风土驱动”的酿酒理念,依靠再生农业与自然和谐共生,精心挑选每一颗葡萄,酿造出独具特色的美酒。白诗南是我们酒庄的标志性品种,诚邀您品鉴我们酿造的这款精品佳酿。最近,约翰荣获了世界百大酿酒师“最佳白诗南大师”称号,这是我们酒庄和团队的荣耀时刻。约翰分享道:“白诗南是一种层次丰富的葡萄酒,每一层都讲述着我们团队从葡萄园到酒窖酿造的耕耘与热忱。”
专业认证
获奖与认证
斯皮尔对于可持续发展和商业道德的承诺获得许多外部组织的认可。我们的道德供应链符合行业标竿认证,如葡萄酒道德贸易协会(WIETA)和全球贸易协会所制定的商界社会责任倡议(amfori BSCI),并以EnviroWines®认证申明我们的生产方式对地球环境是友善的。此外还包含两项重要认证,分别是国际葡萄与葡萄酒细织(OIV)与国际葡萄酒与烈酒联盟(FIVS),以及南非本地的葡萄酒一体化生产(IPW)。依照认证规范,必须在生产过程的每一阶段(从葡萄藤至装瓶)都进行环境影响管理,同时追踪碳排放足迹。我们的持续投入也赢得了诸多认可,荣获世界自然基金会南非分会(WWF-SA)授与环境保护冠军荣衔,荣获英国酒饮商务伦敦绿色大奖赛(Drinks Business Green Awards)授予2019年Amorim生物多样性奖以及2022年道德奖(Ethical Award),我们的酒店也是最早获得南非公平贸易旅游(FTTSA)认证的酒店之一